九眼桥术语?

Time:2021年05月15日 Read:21 评论:0 作者:admin

1 、BASE:基酒。一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的,那么这种烈酒就被称为基酒 。 2、BARTENDER:调酒师 3、DRY:在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈。4 、HALF&HALF:一半水 ,一半酒。 5、ON THE ROCKS:加冰块 Draft,please.(请给我生啤 。)要喝酒不能不知道一些酒的说法,最常见的有啤酒(beer),葡萄酒(wine) ,鸡尾酒(cocktail)以及烹饪时常用的莱姆酒(rum)。Draft是啤酒的一种,中文译作“生啤”,通常装在一个大桶里,喝的时候龙头(tap)一拧就可以了 ,所以酒吧的门口常常挂着斗大的“OnTap ”招牌 ,原因就在于此。此外,老外们还喜欢用一种超大的杯子来装生啤,这种杯子英文叫“fish bowl” ,因其大小跟鱼缸一样而得名 。

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